2007.09.13
マイブーム
- 07:54
- ヨモヤマ話
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こう見えても料理好きな兄。
実は最近凝っている料理があります。
それは・・・！
って出し惜しみするようなもんではありませんが(苦笑)答えは「にぎり寿司」。
ネタはいくらでもあるのになんで前からやらんかったんだろう～なんて今さら思っちゃいますが、これがまた意外にウマイッ!!
子供らにも大好評なのです☆☆☆(^_^)v
寿司と言っても米はジャーから取り、寿司飯も適当にパッと仕上げたもの。
当然のことながら本職の方のように上手く握れる訳でもなく、形もいびつですが味はなかなか！
刺身で食べるのとは違った味わいで、しかも家で食べれるのは嬉しいもんです（＾ｕ＾）
これからはアオリやタコ、ヒラメ、スズキ、ワラサ、メジ・・・とネタも増えるから食味も楽しさも倍増(^^♪
皆様も是非試しあれ～!!（＾◇＾）
コメント
海風・兄 さん.. 2007.09.17
（小笠原君）
今はおもしろがってやってるだけですよ(苦笑)
小笠原家と同じく、魚はすべて兄のお仕事です(大笑)
海風・兄 さん.. 2007.09.17
（ともさん）
お返事遅くなりましたm(__)m
週末はいらしてたのかな？
今週末、磯の方ではマダイやメジナが良かったですし、港周りではスズキやクロダイ、カマスにアジなんかも釣れ盛ってました。
キスは今ひとつ、ハゼはまぁまぁでしたね～。にしても今日はすごい雨ですね～(~_~;)
船川港は岸壁以外は入れますが、通称・ヨの字（マリーナ向かい）は国体のヨット会場となっており今年一杯は入れないのです(>_<)
それ以外は単に花火あとだったから入れなかったのではないかな？
小笠原 さん.. 2007.09.14
次女でも魚をさばけるとは、さすが！いい嫁になりますな（＞～＜）！俺の将来の嫁はいつになったら・・・・・・・・・・・・・・・・？いつも俺の仕事です。
とも さん.. 2007.09.14
お盆に真鯛を釣った「とも」です。
もしかしたら、週末男鹿に行けそうなんですが、今はどういった魚種がメインなのでしょうか。チョイ投げ程度しかやる時間がないんですが。そういえば船川の堤防は立ち入り禁止なんですか?この前行ったとき(花火終わってから)入れなかったんで。
海風・兄 さん.. 2007.09.14
（げんさん）
あ～、げんさんが仕事終わってくる頃はもうシャリがなくなってるなぁー（＾◇＾）(大笑)
米とネタを釣って持参してくださいませ(^^♪
海風・兄 さん.. 2007.09.14
(海大好きさん）
当店営業は不定期・不定時なもので(^_^;)
っうか人様にお出しできるような物じゃぁありません(苦笑)
もっと修行しますんでお時間を下さい(笑)
げんさん さん.. 2007.09.13
今度仕事帰りに寄るんで食わせて下さい。
目が血走る位に腹減らして行くっす。（笑）
海大好き さん.. 2007.09.13
寿司屋の営業時間は何時ですか？
食べに行きたいですね～